تعرف على أغرب طرق الطهي في العالم وبعض الوجبات الغريبة

2) عصير عين الغنم، منغوليا

إذا كنت تبحث عن طريقة لردع نفسك عن شرب الكحول، فقد حلت المشكلة. في منغوليا، العلاج التقليدي لمخلفات الكحول هو كوب من عصير الطماطم والخل وعين الغنم.

4) جلد ودهن الحوت، جرينلاند

يلقب السكان المحليون بـ موك توك، هذا العلاج الدهني والمضغ مليء بفيتامين سين وفيتامين دال. عادة ما يتم تناول جلد الحوت المقوس الرأس والدهون نيئًا، ولكن إذا كنت تتوق إلى شيء مختلف قليلًا، يمكنك أيضًا العثور عليها مقلي. إذا لم يكن هذا الطبق الغريب هو الشيء الذي تفضله، فتوقف عند متجر صغير، واصنع لنفسك شطيرة كلاسيكية، واذهب للتنزه في متنزه شمالي جرينلامد.

8) السمكة المنتفخة، اليابان

طبق آخر غريب من المطبخ الأجنبي. يُطلق على السمكة المنتفخة في اليابان اسم

 fugu ، وهي خط@يرة للغاية. تحتوي معظم السمكة المنتفخة على سم رباعي الذيفان، والذي يمكن أن يق@تل 30 شخصًا في ضړبة واحدة ولا يوجد ترياق له. لكن هذا لا يمنع الناس من الاستمرار في تناول السمكة المنتفخة ووضع حياتهم في أيدي طهاة مدربين خصيصًا لإزالة الس@م. نأمل أن الطباخ الخاص بك لن يكون لديه اهتزازات تجعل عملية إزالة السم فاشلة. لنكن صادقين، هذا بالتأكيد طبق مغامر. سيكون السوشي الجيد كافيًا لملئك بين الزيارات إلى طوكيو أو قبل تسلق جبل فوجي.

9) خنزير غينيا، بيرو

نسبة عالية من البروتين، وانخفاض في الكوليسترول – ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر من ذلك؟ آه، هل يذكرك ذلك بحيوان أطفالك الأليف؟ لذا إذا رأيت كلمة “كوي” في القائمة، فاعلم أنها تعني خنزير غينيا المحشو أو المحمص أو المفلطح. وحاول ألايتبعثر تفكيرك. ولكن يمكنك أيضًا تخطيه واختيار بلح البحر مع الفلفل الحار والبصل. وخذ حقيبة ظهرك واستكشف ماتشو بيتشو