أفضل الوصفات للمكرونة
المحتويات
ڼار هادئة حتي يصبح المزيج سايب و متجانس بشكل ممتاز . ثم وضع المكرونة المسلوقة لدقائق بسيطة بصنية و ووضع الجبن عليها و جعلها متجانسا مع بعض . ثم وضعها في الفرن في الرف الاوسط لمدة 10 دقائق . و علي الشواية 5 دقائق او حتي تأخذ اللون الدهبي.
8 مكرونة وايت صوص بالمشروم
مكرونة وايت صوص مشروم من انواع المكرونات المشهورة بالمطاعم و مخصصة لعشاق المشروم الصحي ذات القيمة الغذائية العاليه . كما أنها سهلة التحضير و يمكنك تحضيرها مثل المطاعم بالضبط .
كيس مكرونة مسلوق اسباجتي أقلام.
مشروم فريش مغسول العدد حسب الرغبة .
2 معلقة كبيرة زيت .
2 كوب كريمة لباني ممكن استبدالها بكوب لبن و كوب كريمة لباني .
معلقتين دقيق .
3 فصوص توم مفروم .
بقدونس للتزيين .
طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالمشروم
ضعي الزيت و التوم المفروم علي ڼار هادئة . ثم أضيفي الدقيق و استمري في التقليب و ضعي المشروم لكي يتم تشويحة و التوابل كالملح و الفلفل و حين يصبح متجانس ضعي الكريمة اللباني و استمري في التقليب حتي يصبح القوام متجانس بدون أي تكتلات من الدقيق . و في صحن أضيفي المكرونة المسلوقه و المغسولة جيدا و ضعي عليها الصوصو بالمشروم و زيني بالبقدونس و ضعي زيتون حسب الرغبة .
مكرونة بالسجق من الأطباق الشعبية المشهورة جدا . فحين يمتزج السجق بالمكرونة يصبح أفضل ضاجن مميز بالمذاق الرائع و الرائحة التي ليس لها مثيل كما انه سهل التحضير و لا يأخذ وقت كبير .
مكونات طاجن المكرونة بالسجق
كيس مكرونة مسلوق .
سجق الكمية التي تريدها .
3 اكواب عصير طماطم .
ثوم مفروم .
شرائح من الفلف الاخضر .
زيت .
توابل ملح فلفل اسود
طريقة عمل مكرونة بالسجق
أولا قومي بتقطيع السجق و قمي بغلية لمدية دقيقتين فقط ثم وضعه جانبا . في اناء علي ڼار هادئة ضعي الزيت مع الثوم المفروم لمده دقيقتين ثم ضعي السجق و التوابل و قومي بتشويحه جيدا . ثم ضعي عصير الطماطم و اتركي المكونات تتجانس و يصبح القوام غير سائل .
6 مكرونة بالصلصة
المكرونة بالصلصة من أشهر انواع المكرونة و ابسطها و يمكن تناول معها أي شئ كالدجاج أو اللحم أو البانية .
مكونات طبق المكرونة بالصلصة
كيس مكرونة مسلوق .
ثوم مفروم .
معلقة صلصة طماطم .
توابل زعتر فلفل ملح.
زيت.
طريقة عمل مكرونة بالصلصة
في اناء علي الڼار ضعي الزيت و الثوم و عصير الطماطم و معلقه الصلصة و التوابل
متابعة القراءة
