ما لا تعرفه عن مشروب الكمون
مما يؤدي إلى زيادة هيموجلوبين الدم (بالإنجليزية: Hemoglobin)، وعلاج فقر الدم والوقاية منه.
فوائد الكمون للحامل والمرضع
تعتبر بذور الكمون مفيدة الحامل، وذلك لأنها تساهم في الحد من الإمساك، وتساهم في تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتحسن من عملية الهضم. كما أن بذور الكمون تخفف من مشكلة الغازات التي تعاني منها الحامل. يعتبر الكمون من النباتات المعالجة لمشكلة القيء والغثيان عند الحامل، كما أنه يقي من الإصابة بالبواسير بعد الولادة.
أثبتت الدراسات أن بذور الكمون فعالة في زيادة الحليب في الثدي عند المرضع، وذلك لاحتواءها على عناصر الحديد والكالسيوم.
طريقة استخدام الكمون للحامل
تطحن بذور الكمون الطازجة، وتمزج ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون مع ملعقة واحدة من الحليب، ويفضل استخدام قطرات صغيرة من العسل للمزيج. ينصح بتناول المزيج صباحًا ومساءً.
للمزيد: ما هي أفضل فيتامينات للحامل؟
الكمون للتنحيف
يستخدم الكمون في تحضير وصفات تخسيس الوزن بشكل واسع، وذلك لأدواره الواسعة في التخسيس، منها:
يعتبر الكمون من النباتات منخفضة السعرات الحرارية، حيث أن الملعقة الصغيرة الواحدة تحتوي على 16 سعرة حرارية، وكل 100 غرام من الكمون يحتوي على ما يقارب 370 سعرة حرارية، وهذا بحد ذاته يحد من زيادة الوزن عند تناول بذور الكمون.
يحتوي الكمون على العديد من المواد التي تساهم في تكسير جزيئات الطعام، وبالتالي يعزز عملية الهضم من خلال تحفيز الأحماض والعصارة الصفراوية التي يتم إفرازها من البنكرياس والمرارة.
طرق استخدام الكمون للتنحيف
الطريقة الأولى: في وعاء، يتم وضع كوب من الماء وملعقتين صغيرتين من بذور الكمون، ويوضع الوعاء على ڼار هادئة حتى يغلي، ثم يوضع الوعاء جانبًا حتى يفتر قليلًا ويصفى من بذور الكمون، ويحلى بالعسل ويشرب المزيج يوميًا في الصباح الباكر.
الطريقة الثالثة: إضافة ملعقة صغيرة من بذور الكمون إلى كوب من الشاي الأخضر، ويوضع على الڼار حتى يغلي، وعند تحول لون المشروب إلى اللون الأخضر يوضع الوعاء جانبًا حتى يفتر، وينصح بشرب هذا الشاي 3 مرات في اليوم.
للمزيد: 6 طرق اساسية لعلاج النحافة وزيادة الوزن
فوائد الكمون للبطن والقولون
يساهم الكمون في تنظيم عملية الهضم، إضافة إلى حل جميع مشاكل الجهاز الهضمي. يحتوي الكمون على مركب عضوي يسمى كمون ألدهايد (بالإنجليزية: Cuminaldehyde) المسؤول عن رائحة الكمون المميزة، والذي يعمل على تنشيط الغدد اللعابية الموجودة في الفم، مما يسهل عملية الهضم الأولية للطعام في الفم.
يحتوي الكمون على مادة الثيمول (بالإنجليزية: Thymol)، والتي تعمل على تسهيل عملية الهضم في المعدة والأمعاء من خلال تحفيز الغدد المسؤولة عن إفراز الأحماض والعصارة الصفراوية والإنزيمات المسؤولة عن عملية الهضم.