ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفراولة كل يوم؟

وأوضحت الجمعية أن الفراولة تتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 غرام منها على 43 سعرا حراريا، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم، والتي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة.وقاية من أمراض القلب: بفضل مستوياتها العالية من المركبات المفيدة لصحة القلب مثل الأنثوسيانين، تُظهر الأبحاث أن الفراولة يمكن أن تساعد في حماية نظام القلب والأوعية الدموية من خلال دعم ضغط الډم الصحي ومستويات الكوليسترول. تضيف دكتورة لوبيك أن "تناول الفراولة قد يقلل من خطړ الإصابة بأمراض القلب"، مشيرة إلى أن "بعض الدراسات تُظهر أن استهلاك الفراولة يقلل من نسبة الدهون في الډم وضغط الډم الانقباضي".

5- تعزيز صحة الدماغ:

 وفقًا لمراجعة منهجية تم نشر نتائجها عام 2022 في دورية Scientific Reports، يمكن أن تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الفراولة - والتي تعمل كمضادات للأكسدة - في الحفاظ على الوظيفة الإدراكية مع التقدم في العمر، وتعزيز صحة الدماغ ودعم الحدة العقليةتحسين عملية الهضم: بفضل محتواها العالي من الألياف، قد تساعد الفراولة في دعم الهضم الصحي ومنع الإمساك وتغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء

6- التحكم في نسبة السكر پالدم: 

تشير الدراسات إلى أن الفراولة يمكن أن تساعد في تقليل استجابة الأنسولين وتحسين مقاومة الأنسولين. كما يساعد محتواها العالي من الألياف على إبطاء امتصاص السكر، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتنظيم مستويات السكر في الډم. تقول دكتورة لوبيك: "تحتوي الفراولة على مؤشر نسبة السكر في الډم منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعات سريعة في مستويات السكر في الډم".

7- تنظيم مستويات السكر في الډم:
من أبرز فوائد الفراولة أنها قد تُساهم في تنظيم مستويات السكر في الجسم، وذلك يعود بسبب احتوائها على الألياف الغذائية التي تُساهم في الحد من الشعور بالجوع، وبتالي تناول كميات طعام أقل، وهذا ما يُساهم في تنظيم السكر في الډم.

8- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية:

أحد فوائد الفراولة تعزيز وتحسين صحة القلب والشرايين عمومًا، وتعزى هذه الفائدة المحتملة إلى احتواء الفراولة على كل مما يأتي:

الألياف التي قد تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم.
البوتاسيوم، إذ يُعزز البوتاسيوم صحة الأوعية الدموية، ويمنع ارتفاع ضغط الډم، وهذا يؤدي إلى تعزيز صحة القلب.

نسب معتدلة من حمض الفوليك (Folic acid) الذي يُساعد على تحسين صحة القلب.
مضادات الأكسدة، مثل: الأنثوسيانين (Anthocyanin)، ومضادات الالتهاب، مثل: الفلافونويدات، والتي جميعها تساعد على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب.

9-امتداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية:
الفراولة مصدر جيد لفيتامين ك، والمنغنيز، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، وفيتامينات المجموعة ب، والنحاس، والمغنيسيوم، والأوميغا 3، وهذه عناصر جميعها هامة لصحة الجسم.

 

10- المساهمة في الحد من الإصابة بالسړطان:
الفراولة غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، ومن هذا المنطلق قد يكون للفراولة دور في الحد من الإصابة بمرض السړطان

طرق تناول الفراولة:
لتحصيل فوائد الفراولة لا بد من التعرف على طرق تناولها، وفي ما يأتي أبرز هذه الطرق:

تناول ثمار الفراولة الطازجة مباشرة.
تحضير عصير الفراولة، والذي يُمكن دمجه مع العديد من الفواكه، مثل: الموز، وبهذه الطريقة يُمكن ضمان المزيد من الفوائد الصحية للجسم.
وضع شرائح الفراولة مع السلطات، وخاصة الفراولة التي تمتاز بطعمها الحامض.
صنع مربى الفراولة، لكن يجب العلم أن هذه الطريقة ستجعل الجسم يحصل على كميات هائلة من السكر، وهو بغنى عنها.