فوائد الماء و الليمون على الريق
أو البارد وذلك لقدرته الكبيرة في تسهيل عملية الهضم إذا تم أخذه صباحا.
أضرار شرب الماء والليمون على الريق
إن من أكثر الوصفات الشائعة التي يستخدمها العديد من الأشخاص لخسارة الوزن الليمون مع الماء الساخن ويستخدم معظم الأشخاص عصير نصف ليمونة مع كوب من الماء الدافئ ويشربونه في الصباح على الريق كما يمكن إضافة ملعقتين صغيرتين من العسل أيضا وتجدر الإشارة إلى أنه ليست هناك دراسات توضح أضرار شرب ماء الليمون على الريق ولكن استخدامه يعد آمنا بشكل عام.
على الرغم من الفوائد المتعددة لشرب الماء والليمون إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار الجانبية ونذكر منها تآكل مينا الأسنان يؤدي شرب الماء والليمون إلى تآكل مينا الأسنان وذلك بسبب احتوائه على حامض الستريك بالإنجليزية citric acid وللتقليل من مخاطره يفضل شربه بواسطة القشة كما ينصح بغسل الفم بعد شرب ماء الليمون. حړقة المعدة قد يؤدي شرب الماء والليمون إلى حړقة المعدة عند بعض الأشخاص بينما يقلل الحړقة عند البعض الآخر وذلك لأنه يصبح قلويا بعد تناوله ويجب على الشخص تجربته لمعرفة تأثيره. إدرار البول قد يتسبب شرب الماء والليمون بزيادة إدرار البول وذلك لاحتوائه على فيتامين ج حيث يعتقد أن هذا الفيتامين يزيد كمية البول التي ينتجها الجسم ومع ذلك فإن من المرجح أن تكرار الحاجة للتبول ناجم عن استهلاك الماء وليس الليمون.
يتمتع الليمون بفوائد صحية كثيرة. كما أن الكثير من الوجبات الغذائية تعتمد عليه بشكل كلي. وقد أصبح الماء والليمون من المشروبات الصباحية المشهورة التي تحسن المزاج وترفع مستويات الطاقة ومن أهم فوائده نذكر ما يأتي التقليل من خطړ تشكل حصى الكلى حيث يمتاز ماء الليمون بأنه يحتوي على كميات كبيرة من السترات بالإنجليزية Citrate حيث يعتقد أن وجود السترات بكميات كبيرة في البول يمنع الكالسيوم من الارتباط بمركبات أخرى وبالتالي فإنه يمنع تكون حصى الكلى. امتلاك خصائص مضادة للأكسدة إذ يعد ماء الليمون مصدرا مهما للمركبات النباتية التي تسمى الفلافونويد بالإنجليزية Flavonoids وتمتاز هذه المركبات بخصائصها المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف. المساعدة على خسارة الوزن يساعد شرب الماء والليمون على الشعور بالشبع والامتلاء كما أنه يعزز عمليات الأيض وبالتالي فهو يساعد على تخفيف الوزن.
يمكن أن يوفر هذا المشروب نفس الفوائد التي تم ذكرها سابقا حيث يمكن شرب الماء مع الليمون سواء أكان باردا أو دافئا. فوائد شرب الماء مع شرائح الليمون تضاف شرائح الليمون عادة لإضفاء نكهة مستساغة للماء وزيادة الكمية المستهلكة منه كما قد يساعد ذلك على إضافة بعض العناصر الصحية للماء مثل فيتامين ج ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم ومن الجدير بالذكر
أسئلة شائعة حول الماء والليمون
ما فوائد مغلي الليمون بقشره لا تتوفر معلومات موثوقة حول فوائد مغلي أو منقوع الليمون بقشره ولكن قشر الليمون يعد مفيدا بشكل عام وقد تبين أنه يمتلك خصائص قابضة للأنسجة بالإنجليزية Astringent ومضادة للميكروبات. لمحة عامة حول الماء والليمون يعد الليمون من أكثر الفواكه الحمضية شيوعا ورغبة بين الناس ويعود ذلك إلى لونه الجذاب ورائحته ومذاقه المميزان وقد رجح البعض أن أصل شجرة الليمون يعود إلى شمال غرب الهند إلا أن موطنها الأصلي ما زال مجهولا أما الماء فهو المفتاح الأساسي لبقاء الكائنات الحية على قيد الحياة فلا يستطيع الإنسان البقاء حيا دون شرب الماء إلا أياما معدودة كما أنه يشكل 75 من جسم الأطفال الرضع و من أجسام البالغين مما يعني أنه ضروري لتوازن خلايا الجسم.
يجب تجنب عصير الليمون المختوم الذي يباع في المحلات التجارية مع ضرورة الاعتماد التام على الليمون الطبيعي والطبيعي فقط أما فيما يتعلق بآلية تحضيره فينصح بغلي الماء أولا ثم تركه ليفتر وتقطيع الليمون مع القشر ووضعه في الماء الفاتر ثم شربه ببطء لا دفعة واحدة مع إمكانية إضافة القليل من العسل إلى المزيج لزيادة فاعليته من جهة وتحسين مذاقه في حال كان الطعم غير مستساغ ويفضل شربه مرتين يوميا بعد الاستيقاظ مباشرة وقبل النوم.