أضرار الإفراط في تناول الشوكولاته
أن سبب ذلك يعود لاحتواء الشوكولاتة على الكافيين والبيتا فينيثيلامين.
اقرأ أيضا 5 فوائد للكاكاو تجعله مناسبا للرجيم
الټسمم بالمعادن الثقيلة
قد تتمثل أضرار الشوكولاتة على الأطفال أو الكبار في احتواء بعض أنواعها على مستويات عالية من معادن ضارة لأنسجة الجسم مثل الړصاص والكادميوم لذلك يمكن أن يتسبب الإفراط في تناول الشوكولاتة أو تناولها يوميا بصفة مستمر إلى تراكم هذه المعادن في الجسم مسببة مشاكل عدة مثل
ضعف المناعة.
ارتفاع ضغط الدم.
تلف الكلى.
مشاكل الولادة
يعد من أضرار الشوكولاتة للحامل أنها قد تؤدي إلى الولادة المبكرة أو انخفاض وزن الطفل عند الولادة عند تناولها بكميات كبيرة بسبب احتوائها على الكافيين ومع ذلك لا يشكل تناول الشوكولاتة أثناء فترة الحمل بكميات قليلة أي خطړ على الأم أو الطفل.
يمكن أن تتلوث الشوكولاتة بالبكتيريا أثناء عملية التصنيع الأمر الذي قد يشكل ضررا على صحة الفرد فقد وجدت دراسة نشرت في مجلة مراقبة الغذاء عام 2015 أن 25 من عينات الشوكولاتة التي فحصت أثناء عملية تصنيعها كانت ملوثة بالبكتيريا المعوية.
مشاكل في الهضم
قد تؤدي الشوكولاتة إلى الإصابة باضطرابات في الهضم لدى البعض وربما تعود مضار الشوكولاتة هذه لاحتوائها على الحليب حيث يمكن أن يتسبب اللاكتوز في المشاكل الآتية
غازات.
انتفاخ البطن.
إمساك أو إسهال.
حړقة المعدة
تظهر أضرار الشوكولاتة على المعدة في صورة الشعور بحړقة أو حموضة لدى البعض وذلك يرجع إلى تأثيرات الشوكولاتة الآتية
الطبيعة الحمضية للكاكاو.
تحفيز ارتخاء العضلة العاصرة للمريء وارتجاع حمض المعدة جراء زيادة هرمون السيروتونين.
احتواء الشوكولاتة على مادتي الكافيين والثيوبرومين التي تسبب ارتداد حمض المعدة
