ما هي فوائد حبة البركة؟
ثم إضافتها إلى الخبز والأطباق المختلفة كمنكه لها. مليرغرريتناول بعض الأشخاص حبة البركة نيئة كما هي أو يخلطونها مع العسل أو الماء ويمكن أيضا إضافتها إلى المشروبات والشوفان واللبن وغيرها. تتوفر مكملات حبة البركة على شكل كبسولات وتحتوي على جرعات مركزة من حبة البركة كما يمكن الحصول عليه على شكل زيت أيضا. أسئلة شائعة حول حبة البركة هل هناك فوائد خاصة لتناول حبة البركة على الريق يشيع بين العديد من الأشخاص أن تناول حبة البركة على الريق يوفر فوائد خاصة ولكن ليست هناك دراسات علمية تؤكد ذلك ويمكن لتناولها في أي وقت أن يوفر الفوائد نفسها. هل تختلف الفوائد التي توفرها حبة البركة عن الفوائد التي يوفرها زيتها إن الفوائد التي توفرها حبة البركة تعود لمحتواها من الزيوت ولذلك يمكن الحصول على الفوائد نفسها في حال تناولها كما هي أو استخدام الزيت المستخرج منها مع الانتباه إلى الالتزام بالكميات الموصى به من الزيت وعدم تجاوزها وقد أشارت دراسة نشرت في Journal of Pharmacopuncture عام 2017 إلى أن استهلاك 5 مليغرامات من زيت حبة البركة يوميا مدة 8 أسابيع كان آمنا للأشخاص الأصحاء ولم يسبب تأثيرات جانبية.
وقد بينت دراسة نشرت في عام 2015 أن تناول زيت حبة البركة إلى جانب نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مدة 8 أسابيع قد قلل من الوزن ومحيط الخصر ومستويات الدهون الثلاثية بشكل ملحوظ لدى النساء اللواتي يعانين من السمنة
ولكن يجدر الذكر أنه ليست هناك أدلة كافية لتأكيد فعالية حبة البركة في المساعدة على خسارة الوزن وما زالت هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد ذلك. نبذة عامة حول حبة البركة تنتمي حبة البركة الاسم العلمي Nigella sativa Linn إلى الفصيلة الحوذانية بالإنجليزية Ranunculaceae وهي تصنف ضمن النبات المزهرة الحولية وتعرف بأسماء عدة مثل الحبة السوداء والكمون الأسود بالإنجليزية Black cumin وقد نشأت في جنوب شرق آسيا واستخدمت في مصر القديمة واليونان والشرق الأوسط وأفريقيا