كل ما يهمك معرفته عن فوائد الفجل المذهلة وآثاره الجانبية
الآثار الجانبية لاستهلاك الفجل
للاستهلاك المفرط للفجل بعض المخاطر والآثار الجانبية، إذ يمكن أن يسبب الجفاف، وانخفاض ضغط الډم، ونقص السكر في الډم، كما يمكن أن يضعف إنتاج هرمون الغدة الدرقية.
وبالإضافة إلى ذلك قد يعاني الأشخاص أصحاب الحساسية تجاه الأطعمة التي تنتمي إلى عائلة الخردل، من حساسية تجاه الفجل أيضا، والتي تشمل في غالب الأحيان الأعراض التالية:
- طفح جلدي أو التهاب في الجلد.
- تورم الشفاه.
- تورم الحلق وصعوبة التنفس، مع الحساسية المفرطة.
على الرغم من أنّ أضرار الفجل غير شائعة، إلّا أنه في بعض الحالات القليلة قد يُسبّب الفجل أضرار وآثار جانبية، ومنها:
يؤدي تناول الفجل بكميات كبيرة إلى انخفاض ضغط الډم.
يؤدي الاستهلاك الزائد من الفجل إلى فقدان الماء والجفاف بسبب خصائصه الطبيعية في إدرار البول.
يُسبّب مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل: الانتفاخ، والغازات، وآلام المعدة نظرًا لاحتوائه على الألياف.
يتداخل الفجل مع هرمون الغدة الدرقية ويُسبب تليّف الغدة، لذلك على من يُعاني من مشكلات الغدة الدرقية تجنّب الفجل.
يزيد الفجل من تدفق الصفراء وقد يؤدي إلى انسداد القناة الصفراوية مما يُسبب ألم مفاجئ، ويحدث هذا لمن يعاني من حصى المرارة
أسئلة شائعة قد تهمك
لماذا يسبب الفجل الغازات؟
يحتوي الفجل على مادة الرافينوز، التي يمكن أن تتخمر في الأمعاء وتنتج الغازات.
هل الفجل يعالج فقر الډم؟
أجريت دراسة على مجموعة من الفئران المصاپة بفقر الډم، لمعرفة تأثير عصير البنجر وعصير الفجل الأحمر على مستوى الهيموجلوبين، وأظهرت النتائج تحسنا في قيم الهيموجلوبين وصورة الډم والإنزيمات المضادة للأكسدة، وبالتالي يمكن استخدام الفجل كبديل في علاج فقر الډم.